定义：叠氮基团修饰肌红蛋白是一种在生物化学和蛋白质工程领域中常见的修饰方法，通过化学反应将叠氮基团（N3）直接连接到肌红蛋白的特定氨基酸残基上。

性质：叠氮基团（N3）是一种高度不稳定的官能团，具有潜在的爆炸性。然而，在适当的条件下，它可以与多种化合物发生反应，形成稳定的化学键。在蛋白质修饰中，叠氮基团常被用作“点击化学”的一部分，特别是与炔烃的铜催化叠氮-炔环加成反应（CuAAC），这种反应高效且选择性好。

用途：通过叠氮基团修饰，可以改变肌红蛋白的某些性质，如稳定性、反应活性或靶向性，从而用于研究其结构与功能关系，或改造其性质以适应特定的应用。

来源：叠氮基团修饰肌红蛋白通常由专业的生物科技公司通过化学合成方法制备，如西安齐岳生物科技有限公司等。

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